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可爱的草莓馒头来啦,再也不怕孩子不爱吃饭了(建议收

发布日期:2020-08-21 05:57   来源:未知   阅读:

用料

酵母2g

面粉200g

水110g

芝麻适量

红曲粉适量

抹茶粉适量

步骤1

酵母放入温水分散活化5分钟,加入水揉成面团。

步骤2

面团蘸干的面粉,继续揉成外表光滑硬的面团。分成一大一小两部分,大的加红曲粉揉成粉色,小的加抹茶粉。一定要揉到光滑细腻,这也是决定一个馒头成败的关键。

步骤3

把粉色面团揪成约25g一个的小面团,每一个都揉光滑,用保鲜膜盖好。